Kahve için Kağıt Bardak Veya Plastik Bardak kullanın

Stephanie Falk ve kocasıJamba Juice'dan smoothies ister. Ancak San Diego merkezli çiftler, plastik köpük bardaki içeceklerini servis ettiği için geçen yıl zinciri birkaç ay boyunca araştırdı.

Biyolojik olarak parçalanabilir faktör. Mazeret yok. Herkes daha iyi biliyor, 'dedi Bayan Falk, kocası neredeyse düğün fotoğrafçısı.

Ancak şimdi, Jamba Juice Co. ve birkaç başka gıda zinciri, kağıt bardak içindeki benzer ürünlere hizmet vermeye başlıyor. Bayan Falk hayranıdır; Jamba Juice'in yeni duvarlı kağıt bardağında içeceği soğukta kaldığını söyledi.

Kağıt endüstrisi de çok seviyor. 1999 yılından bu yana beyaz fotokopi kağıdı ve diğer formlarda astarlı kağıt üretimi yaklaşık% 38 oranında azalırken, kağıt bardak talebi Sektör analistlerine göre, yılda% 5 kadar büyüyor. ABD'li şehirlerde tüketicilerin çevresel kaygıları ve plastik köpük üzerine yeni yasaklar besin zincirleri değiştirmeye teşvik ediyor.

Jamba Juice geçtiğimiz sene, pürüzsüzleri için kağıt bardak kullanacağını ve diğer soğuk içeceklerin çevresel izleri geliştirdiğini söyledi. McDonald 's Corp, ülke çapında 14.000 McCafede plastik köpük bardaklarını McCafe kağıt bardakla değiştiriyor. Şirket, çevreye duyarlı olmayı ve çöp masraflarını azaltmayı denediğini açıkladı. Dunkin 'Brands Group Inc. kağıt bardaklarını test ettiğini söyledi .

Bu şirketler Starbucks Corp'a ve yıllardır kağıt bardak kullanan diğer bazı zincirlere katılırlar . Endüstri grubu American Forest and Paper Association'a göre, bardak yapmak için kullanılan kağıt üretimi son beş yılda yaklaşık% 16 arttı.

Talepteki büyümeden yararlanmak isteyen International Paper Inc., Kenton, Ohio'da çalışan bir kağıt bardak imalat tesisinin boyutunu iki katına çıkarmayı planlıyor. Şirket yeni fincan tasarımlarıyla geliyor - üretim aşamasında bitki bazlı astarla tamamen biyolojik olarak parçalanabilen - ve potansiyel müşterilere kağıt avantajlarını agresif olarak pazarlıyor.

Kağıt bardak ve plaka üretim hacmi, US hacminin yaklaşık dörtte birine eşittir. Kağıt hamuru ve kağıt endüstrisi hakkındaki verileri specializingin danışmanlık firması Fisher International Inc.'e göre, kağıt-kağıt pazarı. ( Http://www.pandopapercup.com )

InternationalPaper'daki satış ve müşteri ilişkileri müdürü Michael Lenihan, "Büyük markaların sürdürülebilirlik için kamuya açık bir konuma gelmeyi seçtikleri bir an gibi görünüyor" dedi. Gıda işletmelerinin artık bunu çok geniş bir alanda bir marka fırsatı olarak görüyoruz. "

Çevre savunucuları, kağıtların çevre üzerinde plastik köpükten daha kolay olduğunu, çünkü kağıtların düzenli depolama alanlarında parçalanma eğiliminde olduklarını ve daha sonra hayvanlar tarafından yiyecek için karıştırıldıklarını söylüyorlar. Plastik köpük, temiz tutulmadığı ve diğer plastik türlerinden ayrılmadığı sürece geri dönüştürmek zor - bu nedenle ABD'deki çok sayıda bitki bunu almıyor. Biyolojik olarak bozunabilir değildir.

Bu endişeler, 2007'de San Francisco'yu ve 2009'da Seattle'da plastik köpüğü yasakladı; bunun yerine, kompostlanabilir veya geri dönüştürülebilen konteynırlar temin etmek üzere gıda tedarikçilerini arıyordu. Diğer WestCoast şehirleri de aynı fikirdeydi ve New York Belediye Meclisi, endüstrinin geri dönüşümlü olduğunu ispatlayamaması durumunda plastik köpük ambalajı Aralık ayında yasakladı. ( Http://www.pandopapercup.com )

Müşteriler, Georgia-Pacific LLC'nin içecek kategorisi genel müdür yardımcısı AlecFrisch'e göre, çift duvarlı ve plastik kaplamalı kağıt bardak da dahil olmak üzere çeşitli kağıt bardaklar üreten AlecFrisch, bunun ne kadar yaygın olacağını anlamaya çalışıyor .

Plastik köpük endüstrisi, köpüğün daha az çevresel açıdan dostu olduğunu ve yanlış bilgilere dayandığına itiraz eder. Sanayiyi temsil eden American Chemistry Council'de plastikler pazarının genel müdürü olan Keith Christman, "Kağıt için polystyrenefoam'ın etrafında bir çok yanılgı var" dedi. Köpük 'havadan% 95 oranında oluşur, bu yüzden ilk etapta daha az malzeme kullanırsınız.' Bu aynı zamanda daha az enerji tüketimi ve daha az dökme atık ile sonuçlandığını da ekledi.

ACC tarafından yaptırılan bir anket, en büyük 50 ABD şehirinde, nüfusun yaklaşık% 16'sının köpükten üretilen gıda maddelerini geri dönüşüme tabi tuttuğunu, buna karşılık kağıtta yaklaşık% 10 olduğunu gösteriyor.

Gerçekten de, kağıt bardaklar göründükleri kadar çevre dostu değillerdir. Amerikan Orman ve Kağıt Derneğine göre, genellikle ABD'de geri dönüşüm tesislerinin yaklaşık% 11'i geri dönüşüm yapabiliyor, çünkü genellikle plastik kaplı veya içecek kalıntıları var. Baş iletişim sorumlusu Karen Raskopf, "sıcak içecekler için tasarlanmış kolaylıkla geri dönüştürülebilen bir kap" ın eksikliğini gidermesinin bir nedeni, Dunkin Brands'ın kağıda geçiş yapmaya devam edip etmemesinin bir nedeni olduğunu söyledi.

"Bu noktada, çözümümüzün kağıt mı yoksa başka bir malzeme mi olacağını bilmiyoruz" diye ekledi.

Kağıt bardak köpükten biraz daha pahalıdır, genellikle birkaç senttir. Yalıtım için çift duvarlar veya kompostlaştırılabilir hale getirmek için bitki esaslı kaplamalar gibi ekstralar fiyata eklenir. ( Http://www.pandopapercup.com )

McDonald's, 2012 yılından beri Batı Yakasında yaklaşık 2.000 restoranda, yalıtımı artırmak için küçük bir hava cebine sahip çift duvarlı kağıt bardak kullanıyor. Nowit, Midwest'e ve Doğu Sahili'nin bir bölümüne doğru genişliyor diyor Ian Olson , Sürdürülebilirlik direktörü.

Kağıt bardak daha pahalı olmasına rağmen , McDonald's, patlamadaki farkı telafi edeceklerini söylüyor. Zincirin atıklarının çoğu kağıt temellidir - düşünmeyi tamamlar, kızartma kartonları ve Big Mac kutuları - böylece kağıt bardaklar aynı çöp bidonuna ve sonunda da geri dönüşüm kutularına gidebilir.

Gıda şirketleri için en büyük zorluk, plastik bir köpüğün yanı sıra işlev gören bir fincan bulmak ve tüketiciye daha fazla mal olmaması, bir restoran endüstrisi analisti olan tüketici pazar araştırması şirketi NPD Group'un Bonnie Riggs'e göre. "Sanırım herşeyi sürdürecek ve her şeyi soğuk tutacak ve tüketicilerin buna ek olarak para ödemesine gerek yok" diye konuştu. E-posta: davidyang@pandocup.cn , ( http://www.pandopapercup.com )